Un plat délicieux préparé avec des haricots noirs, du boeuf, des tomates et des herbes fraîches
Les haricots noirs sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour un repas équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y ajouter le boeuf et les gousses d'ail
Cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré, puis ajouter les haricots noirs et la salsa
Réduire le feu et laisser mijoter pendant quelques minutes
Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile, le sel et le sucre
Ajouter l'avocat, le cilantro et le basilic au bol et mélanger
Ajouter les tomates à la poêle et cuire pendant quelques minutes
Retirer du feu et ajouter le mélange d'avocat
Garnir de zeste de citron et de feuilles de basilic
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g