RC

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Fiesta Mexicaine

Un mélange de saveurs mexicaines, de viande hachée, de haricots et de fromage, le tout cuit à la perfection au four

Le plat mexicain est une spécialité qui remonte à plusieurs siècles, avec des influences espagnoles et indigènes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Haricots
Haricots
1 Boîte
Tomates
Tomates
1 Boîte
Tortillas chips
Tortillas chips
1 Sachet
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Brin

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec un peu d'huile

Ajouter les haricots, les tomates et les épices dans la poêle et mélanger

Disposer les tortillas chips dans un plat allant au four

Verser la préparation de viande et de haricots sur les tortillas chips

Saupoudrer de fromage râpé et enfourner pendant 30 minutes

Servir chaud et décorer de coriandre fraîche