RC

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Pocket pita au tofu

Un mélange de saveurs et de textures pour un repas rapide et délicieux

Cette recette est idéale pour un déjeuner en plein air ou un repas rapide

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tofu
Tofu
1 Unité
Pomme
Pomme
1 Unité
Amandes
Amandes
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Mayonnaise de tofu
Mayonnaise de tofu
1 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Pita
Pita
4 Unité

Instructions

Coupez le tofu en dés et mettez-le dans un bol

Ajoutez le jus de citron et mélangez

Coupez la pomme en dés et ajoutez-la au bol

Mélangez les amandes et les herbes fraîches avec le tofu et la pomme

Répartissez le mélange dans des pita et servez