Une poêlée de pommes de terre et de cheddar, un mélange réconfortant de saveurs et de textures.
Cette recette simple rappelle les déjeuners de campagne où les ingrédients locaux et simples se transforment en plats réconfortants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Mélanger les oignons cuits avec les pommes de terre écrasées et la moitié du fromage Cheddar
Faire fondre le beurre restant dans la poêle
Étaler le mélange de pommes de terre dans la poêle
Saupoudrer le reste du fromage Cheddar sur le dessus
Couvrier et cuire à feu moyen pendant 10 à 12 minutes
Vérifier que le dessous est doré et le fromage est fondu