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Poireaux sautés au ginger

Poireaux sautés au ginger

Les poireaux sont cuits avec du ginger et des épices pour créer un plat savoureux et équilibré

Les poireaux sont une légume très polyvalente et peuvent être préparés de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poireau
Poireau
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ginger
Ginger
2 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver et éplucher les poireaux

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les oignons et le ginger, faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres

Ajouter les poireaux et les épices, faire sauter pendant 5 minutes

Assaisonner et servir chaud