Poireaux verts avec haricots pinto
- by Recettes Culinaires
- 27 sept. 2025
- 30 Mins
- 4 personnes
Une délicieuse recette de poireaux verts et haricots pinto mijotés avec des tomates et assaisonnés de jus de citron.
Cette recette de poireaux verts et haricots pinto est inspirée de la cuisine traditionnelle française, revisitée avec une touche d'Amérique latine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter l'ail émincé
Ajouter les poireaux verts émincés et les faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les haricots pinto et les tomates concassées
Assaisonner avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron
Laisser mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g