Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres. Voici une recette pour les cuisiner au cuiseur lent.
Les pois chiches sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des salades aux plats principaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les pois chiches dans le cuiseur lent
Ajoutez de l'eau pour couvrir les pois chiches
Cuisinez à feu élevé pendant 4 heures
Vérifiez si les pois chiches sont tendres, mais pas trop mous
Égouttez les pois chiches et laissez-les refroidir
Conservez-les au réfrigérateur pendant une semaine ou congeler pendant 3 mois