Cette recette est idéale pour les amateurs de pois chiches et d'épinards. Les pois chiches sont cuits avec des épinards frais et du citron, créant un mélange de saveurs délicieux.
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les pois chiches et les épinards sont souvent associés pour créer des plats délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les pois chiches et faire cuire pendant environ 2 minutes
Ajouter les épinards en plusieurs fois, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fanés
Saupoudrer le sel et le jus de citron sur le mélange d'épinards et de pois chiches, puis remuer une dernière fois
Servir chaud avec du pain pita toasté