Un délicieux snack à base de pois chiches, parfumé avec des épices et rôti à la perfection
Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égoutter les pois chiches dans une passoire et les rincer soigneusement à l'eau froide
Secouer pour éliminer l'excess d'eau
Laisser reposer pour éliminer l'eau en surplus
Couvrir une plaque de cuisson avec un spray de cuisson
Verser les pois chiches sur la plaque et les étaler en une seule couche
Prendre quelques feuilles de papier absorbant et les presser délicatement sur les pois chiches pour enlever l'excès de liquide
Asperger les pois chiches avec un spray de cuisson et saupoudrer d'épices
Secouer la plaque pour répartir les épices et s'assurer que les pois chiches soient en une seule couche
Placer la plaque dans un four et régler à 180°C
Cuire pendant environ 45 minutes, en remuant régulièrement pour éviter que les pois chiches ne brûlent
Retirer du four et verser dans un bol avec un couvercle pour refroidir