Un plat simple et délicieux à base de poisson et de fromage, recouvert de miettes de pain et cuit au four.
Cette recette de poisson au fromage est un classique de la cuisine familiale, probablement inspirée des recettes traditionnelles de gratin de poisson.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Disposer les filets de poisson dans un plat à four légèrement graissé
Couper le fromage en tranches fines et les disposer sur les filets de poisson
Mélanger les miettes de pain, le paprika et le sel et le poivre
Saupoudrer le mélange de miettes de pain sur le poisson et le fromage
Faire cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se débite facilement avec une fourchette