Un filet de poisson rouge cuit à la perfection et accompagné d'une sauce à l'orange
Le poisson rouge est un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines du monde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites dégeler les filets de poisson si ils sont congelés
Coupez le poisson en portions individuelles
Mélangez le jus d'orange, le jus de citron, la moitié du zeste d'orange et le sel
Versez la sauce sur le poisson et laissez mariner pendant 30 minutes
Saupoudrez le poisson de noix de muscade et de poivre
Faites cuire le poisson pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à point