Tilapia croustillant au sésame et oranges, servi sur un riz parfumé aux carottes.
Le tilapia est un poisson très prisé dans de nombreuses cultures, notamment en Asie où il est souvent cuisiné avec des ingrédients aromatiques comme le sésame et les agrumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec de l'huile de sesame et le jus d'une orange.
Mélangez les miettes de pain, la poudre d'oignon et la poudre d'ail dans un bol.
Trempez les filets de tilapia dans le mélange de miettes de pain et faites-les cuire dans la poêle chaude pendant environ 10 minutes, en les retournant toutes les 2-3 minutes.
Faites cuire le riz long grain selon les instructions du paquet.
Ajoutez des carottes dans le riz 2-3 minutes avant la fin de la cuisson.
Servez le tilapia cuit sur le riz et degustez.