Poitrine de dinde rôtie aux légumes
Cette recette de poitrine de dinde rôtie aux légumes est idéale pour un repas en famille ou entre amis. La poitrine de dinde est rôtie à la perfection avec des légumes tendres et parfumés.
La poitrine de dinde est un morceau de viande tendre et goûteuse qui peut être préparé de nombreuses façons. Dans cette recette, nous allons la rôtir avec des légumes pour créer un plat savoureux et équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Dans un bol, mélangez les herbes de Provence, le thym, l'origan, les flocons d'oignon, le sel et le poivre.
Ajoutez le beurre et les légumes dans un plat de four et faites-les rôtir pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, Badigeonnez la poitrine de dinde avec de l'huile d'olive et saupoudrez-la avec le mélange d'herbes.
Placez la poitrine de dinde dans le plat de four avec les légumes et faites-les rôtir pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite et les légumes tendres.
Retirez la poitrine de dinde du four et laissez-la reposer pendant 10 minutes avant de la trancher.
Servez la poitrine de dinde avec les légumes et la sauce de cuisson.