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Poitrine de Poulet au Fromage

Une recette simple et délicieuse de poitrine de poulet au fromage, parfumée d'herbes fraîches et de jus de citron.

Cette recette me rappelle un déjeuner ensoleillé en Provence, où le poulet au fromage et aux herbes était un classique incontournable.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Persil
Persil
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 220°C.

Mélangez l'origan, le basilic, le persil et la poudre d'ail dans un plat peu profond.

Mélangez le beurre et le jus de citron dans un autre plat peu profond.

Trempez les poitrines de poulet dans le mélange de beurre et de citron, puis recouvrez-les complètement du mélange d'herbes et de fromage.

Placez les poitrines de poulet dans un plat à four et faites-les cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées.