Cette recette de poitrine de poulet avec sauce aux champignons est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et nécessite peu d'ingrédients.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue l'une de mes préférées. Le poulet est si tendre et la sauce aux champignons est délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et du paprika.
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites cuire les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirez les poitrines de poulet de la poêle et ajoutez les champignons. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélangez la crème fraîche et la soupe de champignons dans un bol. Versez la sauce sur les champignons et remuez bien.
Remettez les poitrines de poulet dans la poêle et arrosez-les avec la sauce aux champignons.
Faites cuire pendant encore 10 minutes et servez chaud.