Cette recette de poitrines de poulet au romarin et thym est idéale pour les amateurs de plats parfumés et savoureux. Les herbes fraîches ajoutent une saveur unique et délicieuse au poulet.
Le romarin et le thym sont deux herbes qui se marient à merveille avec le poulet. Cette recette est idéale pour les repas en plein air ou pour un dîner en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les feuilles de romarin et de thym dans un bol.
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les cuire pendant 5 minutes de chaque côté.
Transférez la poêle au four et faites cuire pendant 15 minutes.
Retirez la poêle du four et ajoutez le bouillon de poulet.
Faites bouillir le bouillon pendant 2 minutes.
Mélangez la farine et l'eau dans un bol, puis ajoutez le mélange à la poêle.
Faites cuire pendant 1 minute, puis servez les poitrines de poulet avec la sauce.