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Poitrines de poulet Florentine

Des poitrines de poulet tendres et parfumées, servies avec une sauce aux épinards et au fromage

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
épinard
épinard
200 Gramme
Champignon
Champignon
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme
Fromage ricotta
Fromage ricotta
100 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sauce
Sauce
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Feuille

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Placez les poitrines de poulet dans un plat à four légèrement huilé

Mélangez les épinards, les champignons, l'oignon et les fromages dans un bol

Versez le mélange d'épinards sur les poitrines de poulet

Mélangez la sauce et les herbes aromatiques, then versez-les sur les poitrines de poulet

Couvrez le plat et enfournez pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les poitrines de poulet soient cuites