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Noilles et boeuf aux épices

Un mélange de noilles, de boeuf et de légumes, parfumé avec des épices et des herbes

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où les épices et les herbes sont utilisées pour parfumer les plats

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Wok
Wok
1

Ingredients

4
Noilles
Noilles
1 Unité
Boeuf
Boeuf
200 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Carottes
Carottes
2 Unité
Cèleris
Cèleris
2 Unité
Poivrons
Poivrons
1 Unité
épices
épices
1 Cuillère à café
Herbes
Herbes
1 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer l'huile dans un wok

Ajoutez les carottes et les céleris, et faites-les revenir pendant 2-3 minutes

Retirez les légumes du wok et ajoutez le boeuf

Faites cuire le boeuf pendant 2-3 minutes, puis ajoutez les noilles et les légumes

Mélangez bien et ajoutez les épices et les herbes

Faites cuire pendant encore 2-3 minutes, puis servez