Une préparation originale et délicieuse à base de poivrons chauds farcis au chou, parfaite pour les amateurs de plats épicés et savoureux.
Les poivrons chauds farcis au chou sont une spécialité traditionnelle dans certaines régions du monde, où les poivrons sont remplis de différents ingrédients pour créer une saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les poivrons et les couper en deux pour enlever les graines et les partitions
Mélanger le chou, le sel, les graines de céleri et le poivre noir dans un bol
Remplir les poivrons avec le mélange de chou et les placer dans des pots
Mélanger le vinaigre, l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition
Verser le mélange chaud sur les poivrons et remplir les pots
Nettoyer les bords des pots avec un linge propre et mettre les couvercles et les bague en place
Laisser les pots refroidir et les ranger dans un endroit frais et sec