Cette recette est une variante du plat traditionnel, avec des poivrons et des chorizo qui ajoutent une touche de saveur et de couleur.
Cette recette a été inspirée par les marchés espagnols, où les poivrons et les chorizo sont souvent utilisés pour préparer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire pendant 5 minutes
Ajoutez les poivrons émincés et faites-les cuire pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement
Déplacez les légumes d'un côté de la poêle
Ajoutez les chorizo tranchés et faites-les dorer des deux côtés
Faites cuire les chorizo pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement
Ajoutez les chickpeas et mélangez-les avec les légumes et les chorizo
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût
Servez chaud