Les poivrons farcis sont un classique de la cuisine française, et avec une slow cooker, ils sont plus faciles que jamais à préparer.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années, et depuis, elle est devenue un de mes plats préférés pour un repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les poivrons en les lavant et en les coupant en deux, en retirant les graines et les membranes
Mélangez le riz, la viande hachée, les oignons, les feuilles de céleri et l'œuf dans un grand bol
Répartissez le mélange de viande dans les poivrons
Mettez les tomates concassées dans la slow cooker
Disposez les poivrons farcis sur les tomates
Mélangez la soupe de tomate, l'eau et le sachet d'assaisonnement dans un bol
Versez le mélange sur les poivrons
Couvrez la slow cooker
Faites cuire à basse température pendant 8 à 10 heures ou à haute température pendant 5 heures