Recette de poivrons farcis aux saveurs italiennes, préparés avec des poivrons, du boeuf, des saucisses, du riz et des fromages
Les poivrons farcis sont un plat traditionnel italien qui a été adapté dans de nombreux pays, dont la France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez les poivrons en deux, retirez les graines et les membranes
Faites cuire le boeuf et les saucisses dans une poêle, égouttez-les
Ajoutez l'oignon et le riz cuit dans la poêle, mélangez bien
Ajoutez les tomates concassées, le fromage et les épices, mélangez à nouveau
Remplissez les poivrons avec la préparation, placez-les dans un plat à four
Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes
Servez chaud, parsemé de fromage râpé