Une recette simple pour mariner des poivrons jalapeno et les conserver dans des bocaux.
Les poivrons jalapeno sont originaires du Mexique et sont connus pour leur saveur piquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le vinaigre, l'eau, le sel et l'origan sec dans une casserole
Portez le mélange à ébullition
Lavez les poivrons jalapeno et placez-les dans des bocaux stérilisés
Recouvrez les poivrons avec le mélange chaud, en laissant un espace de 1/4 de pouce
Fermez les bocaux avec des couvercles propres et scellez-les
Faites bouillir les bocaux dans une grande casserole d'eau pendant 15 minutes
Laissez les bocaux refroidir avant de les stocker dans un endroit frais et sombre