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Poivrons jaunes au porc

Poivrons jaunes au porc

Un mélange de saveurs avec des poivrons jaunes, du porc et des épices

Une recette inspirée des saveurs mexicaines

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Porc
Porc
500 Gramme
Poivron jaune
Poivron jaune
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Cornichon
Cornichon
1 Unité
Piment vert
Piment vert
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les dés de porc

Faites-les dorer de tous côtés, puis assaisonnez-les de poudre d'ail

Ajoutez les poivrons jaunes, les oignons, les cornichons et les piments verts

Assaisonnez de sel, de poivre et de poudre de chili

Couvrez la poêle et laissez cuire pendant environ 15-20 minutes

Servez chaud, seul ou avec du riz