Une recette simple et délicieuse de poivrons verts et champignons Shiitake sautés avec des noix de macadamia toastées.
Les champignons Shiitake sont utilisés dans la cuisine asiatique depuis des siècles pour leurs vertus médicinales et leur goût unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer les huiles dans une poêle de 25 cm à feu moyen
Ajouter l'ail et les champignons Shiitake à l'huile et faire cuire pendant 2 minutes en remuant régulièrement
Incorporer les poivrons vert congelés et faire cuire pendant 3 à 4 minutes en remuant constamment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Saupoudrer de tamari et de noix de macadamia toastées et servir chaud