RC

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Pommes caramélisées

Des pommes caramélisées avec du sucre brun et du jus de citron, servies chaudes avec de la crème glacée

Cette recette est idéale pour les soirées d'hiver, lorsque les pommes sont en saison

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes Granny Smith
Pommes Granny Smith
4 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Éplucher, évider et couper les pommes en morceaux

Mélanger les ingrédients dans une poêle et chauffer à feu moyen pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres

Retirer du feu

Laisser refroidir légèrement

Servir chaud avec de la crème glacée ou de la crème fouettée