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Pommes de terre à la moutarde

Pommes de terre à la moutarde

Des pommes de terre cuites dans une sauce à la moutarde, accompagnées d'oignons et de fromage

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
10 Gramme
Cube de bouillon
Cube de bouillon
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Chapelure
Chapelure
20 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés

Ajouter les pommes de terre et la sauce à la moutarde

Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin

Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure

Enfourner pendant 20 minutes