Une recette simple de pommes de terre au beurre et bacon, cuites au micro-ondes puis au four.
Cette recette est inspirée des plats réconfortants américains, où le bacon et les pommes de terre sont souvent associés pour un résultat savoureux et rassasiant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Coupez les pommes de terre en quartiers et placez-les dans un bol micro-ondes
Ajoutez le beurre sur les pommes de terre et couvrez le bol
Faites cuire au micro-ondes pendant 5 minutes
Pendant ce temps, émincez l'oignon en fines lamelles
Mélangez les pommes de terre pour les enrober uniformément de beurre
Faites cuire encore 5 minutes au micro-ondes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient chaudes et commencent à ramollir
Transférez les pommes de terre dans un plat à four de 2 litres et disposez-les en une seule couche
Saupoudrez de sel et de poivre
Disposez les lamelles d'oignon de manière uniforme sur les pommes de terre
Couvez avec des tranches de bacon
Faites cuire au four pendant 15-25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le bacon soit doré et croustillant
Servez chaud