Des pommes de terre tendres et parfumées, mélangées avec du fromage bleu piquant et des herbes fraîches
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où les pommes de terre et le fromage sont souvent associés pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles
Mélanger les pommes de terre avec les oignons verts émincés, le basilic frais et l'huile d'olive
Assaisonner avec du sel et du poivre
Cuire dans une cocotte pendant 7 heures à basse température ou 4 heures à haute température
Mélanger délicatement le fromage bleu et l'huile d'olive restante
Cuire pendant 5 minutes supplémentaires à haute température
Servir chaud, garni d'oignons verts et de feuilles de basilic