Des pommes de terre cuites dans un lait caillé avec des lardons et des oignons
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pommes de terre et les haricots verts dans de l'eau salée pendant environ 15 à 20 minutes
Faire fondre les oignons et les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés
Égoutter les pommes de terre et les haricots verts, puis ajouter les oignons et les lardons
Mélanger le lait caillé avec de la farine et l'ajouter aux pommes de terre, en remuant doucement
Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques