Pommes de terre cuites avec des graines de tournesol, des oignons rouges, de l'ail et du persil
Les graines de tournesol ajoutent une texture croquante et un parfum subtil à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver, éplucher et couper les pommes de terre en dés réguliers
Éplucher et hacher les oignons et l'ail
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive, ajouter les pommes de terre, les oignons et l'ail, et faire sauter pendant 15 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce que les oignons et l'ail soient tendres et les pommes de terre soient cuites
Ajouter les graines de tournesol, le persil haché et le jus de citron dans la poêle, assaisonner à goût, et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés et chauds
Garnir avec du persil frais et servir