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Pommes de terre croustillantes au bacon et au fromage

Des pommes de terre croustillantes au four, recouvertes de bacon croustillant et de fromage fondu, parfaites pour un repas rapide et savoureux

C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage aux États-Unis, où les pommes de terre sont souvent servies de cette manière

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Bacon
Bacon
6 Tranche
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez et coupez les pommes de terre en tranches fines

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les tranches de pomme de terre

Faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées

Pendant ce temps, faites cuire le bacon dans une autre poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Ajoutez le fromage râpé sur les pommes de terre croustillantes et mettez-les sous le grill du four pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle

Servez les pommes de terre chaudes, recouvertes de bacon croustillant et de fromage fondu