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Pommes de terre au bleu et romarin

Pommes de terre au bleu et romarin

Un mélange de pommes de terre tendres, de fromage bleu piquant et de romarin frais pour un accompagnement gourmand

Le fromage bleu est un ingrédient clé dans cette recette, il apporte une saveur piquante et caractéristique

Ustensiles

Grand pot
Grand pot
1
égouttoir
égouttoir
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Romarin
Romarin
2 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pommes de terre dans un grand pot d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient très tendres

Égoutter les pommes de terre et les retourner dans le pot

Ajouter le fromage bleu et le lait, puis écraser les pommes de terre jusqu'à obtenir une consistance lisse

Incorporer le romarin frais

Assaisonner avec du poivre au goût