Un plat de pommes de terre rôties avec des saucisses andouille, des poivrons verts et des épices créoles
Les pommes de terre créoles rôties sont un plat traditionnel de la Louisiane, inspiré par la cuisine créole
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mettez les pommes de terre, les saucisses andouille, les poivrons verts et les oignons dans un plat à rôtir
Arrosez avec de l'huile d'olive et mélangez pour enrober
Saupoudrez de paprika, d'épices créoles, de poudre d'ail et de poivre noir
Mélangez à nouveau pour enrober
Faites rôtir au four préchauffé pendant 45 minutes, en remuant occasionnellement
Servez chaud