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Pommes de terre écrasées à l'ail

Pommes de terre écrasées à l'ail

Une recette légère et facile à réaliser, idéale pour accompagner vos plats préférés

Cette recette est inspirée des traditions culinaires européennes, où les pommes de terre sont un ingrédient de base

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Mixer
Mixer
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Bouillons de beurre
2 Cuillère à soupe
Crème demi-épaisse
0.2 Litre

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés

Mettre les pommes de terre dans une grande casserole et les recouvrir d'eau

Ajouter les gousses d'ail écrasées à l'eau

Faire bouillir les pommes de terre pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un mixer

Ajouter les bouillons de beurre et mixer jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque lisses

Ajouter la crème demi-épaisse et mixer jusqu'à ce que la consistance soit parfaite