Des pommes de terre écrasées avec du paprika, du beurre, du parmesan et de la crème fraîche pour un accompagnement riche et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les pommes de terre écrasées sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux
Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les écraser avec un presse-purée
Ajouter du paprika, du beurre, du parmesan et de la crème fraîche aux pommes de terre écrasées
Mélanger le tout pour obtenir une consistance crémeuse
Servir chaud