Des pommes de terre écrasées avec des cœurs d'artichauts, du beurre et du lait, pour un plat qui allie simplicité et saveur
Les artichauts sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, mais ici, ils font merveille avec les pommes de terre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les écraser dans un grand bol
Ajouter les cœurs d'artichauts, le beurre et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Servir chaud et déguster