Des pommes de terre farcies avec du corned beef, du maïs doux et du fromage, un plat idéal pour un repas en famille
Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est idéal pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver les pommes de terre et les piquer avec une fourchette
Envelopper chaque pomme de terre dans du papier aluminium et les cuire pendant 10 minutes
Retourner les pommes de terre et les cuire pendant 7 minutes supplémentaires
Laisser les pommes de terre reposer pendant 5 minutes
Couper les pommes de terre en deux et retirer la chair avec une cuillère
Ajouter le beurre, le lait, le corned beef, le maïs doux, le chutney et la moitié du fromage à la chair des pommes de terre
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse
Remplir les peaux de pommes de terre avec la préparation et recouvrir avec le fromage restant
Cuire pendant 4 minutes supplémentaires