Pommes de terre frites à l'ail et persil
- by Recettes Culinaires
- 31 mai 2026
- 20 Mins
- 4 personnes
Des pommes de terre frites croustillantes avec de l'ail et du persil frais, le tout cuit à la perfection
Les pommes de terre frites sont un classique de la cuisine française, et l'ajout d'ail et de persil frais leur donne un goût frais et aromatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches, en laissant la peau
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les pommes de terre, l'ail et le persil dans la poêle
Frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant régulièrement pour éviter qu'elles ne brûlent
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g