Des pommes de terre hash brown croustillantes et parfumées, idéales pour accompagner vos repas
Les pommes de terre hash brown sont un plat classique de la cuisine américaine, souvent servis pour le petit-déjeuner ou le brunch
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le tallow dans une poêle moyenne jusqu'à ce qu'il atteigne 300 degrés
Ajouter les morceaux de bacon, l'ail, l'oignon et les échalotes à la poêle
Faire sauter pendant environ 3-5 minutes
Ajouter les pommes de terre à la poêle
Réduire la chaleur
Saupoudrer de sel, de poivre et de paprika sur les pommes de terre
Mélanger bien
Couvrez la poêle
Faire cuire les pommes de terre pendant environ 7-10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, en les retournant deux fois
Servir