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Pommes de terre mash au piment chipotle

Pommes de terre mash au piment chipotle

Des pommes de terre tendres mélangées à du lait écrémé, du piment chipotle et des épices pour un plat simple et délicieux

Le piment chipotle ajoute une touche d'épice à ce plat classique

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.25 Litre
Piment chipotle
Piment chipotle
2 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café

Instructions

Faire bouillir les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide salée

Réduire la chaleur et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres

Égoutter les pommes de terre et les retourner dans la casserole

Mélanger le lait écrémé, le piment chipotle, le sel et le poivre dans un bol

Verser le mélange de lait dans les pommes de terre et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées

Servir chaud