Une délicieuse recette de pommes de terre rôties au four, parfumées au basilic et à la poudre de chili.
Les pommes de terre rôties sont un grand classique de la cuisine réconfortante. Cette recette est idéale pour accompagner vos plats principaux ou pour un apéritif convivial.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C ou 200°C avec ventilation
Coupez les pommes de terre en deux ou en quatre, selon leur taille, pour obtenir des morceaux réguliers
Placez les pommes de terre dans un grand sac en plastique ou unZiploc
Ajoutez les ingrédients restants, fermez le sac et secouez jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées
Ajoutez l'huile et secouez à nouveau
Placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson huilée et mettez-les dans le four
Retournez les pommes de terre toutes les 10 à 15 minutes
Faites cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et cuites à votre goût