Des pommes de terre rôties avec du moutard, des échalotes et de l'ail, parfumées à l'huile d'olive et au poivre
Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius
Faire bouillir les pommes de terre pendant 3 à 5 minutes, puis les égoutter
Mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, le moutard, les échalotes et l'ail dans un grand bol
Bien mélanger pour que les pommes de terre soient toutes enrobées de la sauce
Transférer les pommes de terre dans une plaque de four et les faire rôtir pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que le moutard forme une croûte dorée et que les pommes de terre soient cuites
Servir chaud, accompagné de viande, de poisson ou de légumes