Des pommes de terre coupées en quartiers et rôties au four avec une touche d'huile de sésame pour un résultat croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver soigneusement les pommes de terre et les couper en quartiers réguliers
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec l'huile de sésame jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées
Ajouter le poivre noir concassé et le sel, puis mélanger à nouveau
Disposer les pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson
Enfourner pour 35 minutes en retournant à mi-cuisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes