RC

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Pommes de terre rouges chaudes

Des pommes de terre rouges cuites à la perfection et assaisonnées de chili et de fromage

Cette recette a été inspirée par les saveurs du sud-ouest des États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre rouges
Pommes de terre rouges
500 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Poivre
Poivre
0.5 Cuillère à café
Huile de canola
Huile de canola
0.05 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Oignon vert
Oignon vert
1 Brin

Instructions

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir pendant quelques minutes

Chauffer de l'huile dans une grande poêle et ajouter les pommes de terre

Ajouter les assaisonnements et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes

Placer les pommes de terre dans une assiette et les garnir de fromage, de crème fraîche et de salsa

Servir chaud et déguster