Un mélange de popcorn, de noix et de chocolat pour un snack irrésistible
Cette recette est parfaite pour les soirées cinéma ou les réunions d'amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 120°C
Mélangez le popcorn, les noix de cajou et les noix de pécan dans un grand plat
Faites fondre le sucre, le beurre et la mélasse dans une casserole à feu moyen
Portez le mélange à ébullition, puis laissez cuire pendant 2 minutes
Retirez du feu et ajoutez la bicarbonate de soude
Versez le mélange caramel sur le popcorn et mélangez bien
Faites cuire au four pendant 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes
Laissez refroidir complètement, puis cassez en morceaux
Faites fondre les pépites de chocolat et le shortening dans un bol au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes
Versez le chocolat fondu sur les morceaux de popcorn et laissez refroidir
Servez et dégustez