Une délicieuse recette de porc au mandarin et riz sauvage, parfaite pour un dîner exotique.
Cette recette de porc au mandarin et riz sauvage s'inspire des cuisines asiatiques et américaines, combinant les saveurs sucrées des mandarins avec la richesse du porc et la complexité du riz sauvage.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
sprinklez le porc avec du poivre et du sel
dans une grande poêle, faites brunir le porc dans de l'huile
pendant ce temps, égouttez les mandarins et réservez le jus
mettez les mandarins de côté
ajoutez de l'eau, du mélange de riz sauvage et de riz long, les oignons et le jus réservé à la poêle
portez à ébullition
réduisez la chaleur
couvrez et laissez simmer pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
mélangez les mandarins
chauffez jusqu'à ce que les mandarins soient chauds