Un plat de porc cuit dans une sauce au sesame et au sucre, accompagné de légumes ou de riz
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le sesame est un ingrédient courant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Salez et poivrez les côtes de porc
Faites chauffer une poêle avec de l'huile de sesame et faites cuire les côtes de porc pendant 3 minutes de chaque côté
Ajoutez le reste des ingrédients dans la poêle, y compris le sucre, le vinaigre et le jus de poulet
Couvert la poêle et laissez cuire pendant 20 minutes
Retirez le couvercle et laissez cuire pendant 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le porc soit tendre
Servez le porc avec la sauce