Ce porc épaule caramélisé au gingembre est un plat délicieux et facile à préparer. Il est idéal pour un repas en famille ou pour une occasion spéciale.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai dégusté un porc épaule caramélisé au gingembre qui m'a laissé un souvenir inoubliable.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients pour la sauce dans un bol
Émincez les oignons, l'ail et le gingembre
Mélangez la sauce avec les ingrédients émincés
Laissez mariner le porc épaule dans la sauce pendant au moins 2 heures
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites revenir le porc épaule jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajoutez la sauce dans la poêle et laissez cuire pendant 10 minutes
Servez le porc épaule caramélisé au gingembre chaud, accompagné de riz ou de légumes