Porc tenderloin aux 5 épices
Un porc tenderloin cuit à la perfection et accompagné d'une sauce aux 5 épices
La sauce aux 5 épices est une spécialité asiatique qui ajoute une touche de saveur unique à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez la sauce hoisin, le miel, le ketchup, les gousses d'ail et la poudre aux 5 épices dans un bol
Badigeonnez le porc tenderloin avec la sauce
Placez le porc tenderloin sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15 à 20 minutes
Pendant ce temps, mélangez la sauce réservée avec un peu d'eau dans une casserole
Faites cuire la sauce à feu doux pendant 10 minutes
Retirez le porc tenderloin du four et laissez-le reposer pendant 5 minutes
Coupez le porc tenderloin en tranches fines et servez avec la sauce chaude